ミャンマー料理💕
2024/10/28
こんにちは😃
児童デイサービスSoleilの野村です🍀
クッキングで、ミャンマー料理の「モヒンガ」に挑戦しました！！
ミャンマーの実習生に作り方を教えてもらいながら、作りました！
モヒンガは、春雨のような、ビーフンのような麺に魚等の出汁に塩味のスープです。
そこに玉ねぎや玉子、バナナの皮を入れるそうです😊
ソレイユバージョンにちょっぴりアレンジをして、子ども達も食べやすくしました。
皆おかわりもして、美味しくいただきました✨
すっかり秋らしくなりましたね。
皆様、体調崩されませんようお過ごし下さい!
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